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红椒燕麦饼

红椒燕麦饼

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紫豌豆
前天妈妈从四川到河北来,我去北京接她,空闲时候就去逛商场,因为孕期准妈妈菜谱活动有燕麦,特意买了一包燕麦片,回家后乐滋滋地给宪国说,还没有吃过燕麦呢,看我买了一包回来咱们尝尝啥味道。宪国使劲地乐,乐完了才告诉我,你吃过多少次莜面了,这莜面就是燕麦呀。记起来了,以前查过莜面的营养功效,上面就写着,莜麦即燕麦啊。我这个汗呀!这道饼非常适合刚产宝宝的新妈妈食用哦,燕麦富含维生素B1、B12和植物纤维,对产后便秘有一定的帮助 ,怪不得我的产后很顺利,原来和经常吃燕麦有关系呀。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
鸡蛋1个
胡椒粉适量
做法 红椒燕麦饼的做法
1
鸡蛋1个打在碗里
红椒燕麦饼的做法步骤1
2
燕麦放进鸡蛋碗里
红椒燕麦饼的做法步骤2
3
加入冷水拌成燕麦糊
红椒燕麦饼的做法步骤3
4
加入香葱末
红椒燕麦饼的做法步骤4
5
加入红椒丁
红椒燕麦饼的做法步骤5
6
加入食盐
红椒燕麦饼的做法步骤6
7
加入胡椒粉
红椒燕麦饼的做法步骤7
8
拌匀
红椒燕麦饼的做法步骤8
9
电饼铛预热,刷油,把燕麦糊放进去烙熟即可
红椒燕麦饼的做法步骤9
10
燕麦饼很软、很香,凉着吃也不变硬的呢
红椒燕麦饼的做法步骤10

小贴士

燕麦压面条要用开水和面,做这种饼要用冷水和面,用开水会变成团。

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