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小白菜简简单单的炒,只放点蒜米加点盐和生抽就特别的美味,广东人都是经常来吃青菜,这种菜也是我们家经常吃的,看了看竟然没有拍过照,很清爽的一道菜~
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
做法 清炒小白菜的做法
1
小白菜掰成一条条的洗干净后沥干水分。
清炒小白菜的做法步骤1
2
大蒜切成末备用。
清炒小白菜的做法步骤2
3
锅内热油爆香蒜米。
清炒小白菜的做法步骤3
4
把沥干水分的小白菜倒入锅中。
清炒小白菜的做法步骤4
5
用铲子不停翻炒至小白菜变软变色。
清炒小白菜的做法步骤5
6
加入适量盐。
清炒小白菜的做法步骤6
7
滴入适量生抽提味即可。
清炒小白菜的做法步骤7

小贴士

1.盐和生抽都要最后出锅前才放。 2.要大火急炒的青菜才好吃。

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