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木瓜素有“百益果王”之称,在助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。 酒酿有益气,生津,活血的功效。 木瓜酒酿汤,色泽艳丽,润肺活血,尤其适合女性食用。 夏天冷藏后风味更佳哦。
辅料 辅料
蜂蜜5ml
做法 木瓜酒酿汤的做法
1
木瓜对半切开,去籽。
木瓜酒酿汤的做法步骤1
2
取半个切成小块,去皮。
木瓜酒酿汤的做法步骤2
3
将切好的木瓜放入锅中,加入少量清水。
木瓜酒酿汤的做法步骤3
4
用小火慢煮,煮至汤汁微微变黄。
木瓜酒酿汤的做法步骤4
5
加入酒酿,转大火。煮开后即可关火。
木瓜酒酿汤的做法步骤5
6
根据个人口味加入少量蜂蜜。(觉得够甜可以不加)
木瓜酒酿汤的做法步骤6

小贴士

1.酒酿不必久煮,所以在最后放入,滚开后即可。 2.蜂蜜可加可不加,根据自己的口味。

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