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雪蛤果冻饮

雪蛤果冻饮

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好摄之徒
辅料 辅料
蜂蜜适量
做法 雪蛤果冻饮的做法
1
雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状,除干净杂质、血丝,(特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚)洗净,入滚水后盛起,滴干水分待用。
雪蛤果冻饮的做法步骤1
2
把浸泡好的雪蛤放入锅内小火炖一小时。
雪蛤果冻饮的做法步骤2
3
将各种口味的果冻粉分别放入容器中用热开水冲泡调匀放凉后入冰箱冷却定型,最后切小块待用。
雪蛤果冻饮的做法步骤3
4
将炖好的雪蛤和果冻放入杯中,倒入蜂蜜搅拌均匀即可食用(入冰箱冰镇后口味更佳)。
雪蛤果冻饮的做法步骤4

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