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这南瓜还是上次老家寄荔枝过来时顺带的呢,切了一半蒸给儿子吃了.还剩的用来炒咸蛋,加入了咸蛋的香味特别的好吃. 那咸蛋黄很香的
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 蛋黄炒南瓜的做法
1
南瓜去皮切片
蛋黄炒南瓜的做法步骤1
2
取咸蛋黄两个
蛋黄炒南瓜的做法步骤2
3
然后用勺子捣成泥
蛋黄炒南瓜的做法步骤3
4
锅里放水烧开
蛋黄炒南瓜的做法步骤4
5
再把南瓜下锅煮熟
蛋黄炒南瓜的做法步骤5
6
锅里放适量的油把蛋黄下锅炒
蛋黄炒南瓜的做法步骤6
7
炒好后把南瓜倒下去
蛋黄炒南瓜的做法步骤7
8
加入适量的盐就行了
蛋黄炒南瓜的做法步骤8

小贴士

南瓜选择老南瓜好吃些

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