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所有蔬菜当中,苦瓜是偶最痛恨的一样,无论试了多少种做法,实在接受不了它的苦味,每次买来基本做完就倒了!去年偶然看到有位亲做的这款果蔬汁,立马回去刨制了,味道真心喜欢!上口是苦瓜的苦,中味是苹果的清甜,回味还有股特别的甜味,偶有做广告的嫌疑?哈哈哈,如果亲也跟偶一样,对苦瓜有着“咬牙切齿”的情结,赶紧试试这款果蔬汁吧!包亲满意,一喝忘不了,时常会惦记着它!
辅料 辅料
盐适量
白开水适量
蜂蜜适量
柠檬汁适量
做法 苦瓜苹果汁的做法
1
苹果切成小丁,放入淡盐水中泡下以防氧化
苦瓜苹果汁的做法步骤1
2
苦瓜去除白囊
苦瓜苹果汁的做法步骤2
3
洗净
苦瓜苹果汁的做法步骤3
4
切成丁放入盐腌渍出水
苦瓜苹果汁的做法步骤4
5
洗净控水
苦瓜苹果汁的做法步骤5
6
将苹果丁,苦瓜丁放入料理机中,加入一点点柠檬汁,适量的白开水
苦瓜苹果汁的做法步骤6
7
将果汁过滤
苦瓜苹果汁的做法步骤7
8
果汁放入冰箱冰镇,加入蜂蜜,一点点的盐即可享用
苦瓜苹果汁的做法步骤8

小贴士

碎碎念: 1、平常做这款果汁的时候,偶是用半根苦瓜和一个苹果做搭配,这回为了拍照加大了苦瓜的量,成品的口感到也不错,或许偶已经能够接受这种淡淡的苦味了哈,如果你很介意苦瓜的味道,可以半根苦瓜和一个苹果的搭配,或者加大苹果的量也是不错的选择哈 2、加入最后一点点的盐可以让果汁没有涩感哦 3、冰镇过后感觉更爽口哈 题外话:这果汁拍的偶是“心力焦脆”哈,拍了N张只选中了两张,总感觉有些不尽人意,最让偶抓狂的就是,瓶子里总有些果汁的泡沫,偶过滤了N遍才总算及格,想死的心都有了哈!有张被偶反转了下,偶感觉很特别,亲看呢?

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