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榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜,用它做了几块玉米渣小饼,甜甜的、软软糯糯的,口感不错,也很美味噢! 1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等; 2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退; 3.玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
辅料 辅料
白砂糖60g
做法 玉米渣饼的做法
1
准备所需材料。
玉米渣饼的做法步骤1
2
将糯米粉、白砂糖倒入玉米渣内。
玉米渣饼的做法步骤2
3
糯米粉、玉米渣和成糯米团。
玉米渣饼的做法步骤3
4
将保鲜袋铺案板上,放上心型模具,取小块面团放入模具中压平。
玉米渣饼的做法步骤4
5
平底锅放油加热,油一下了倒得有点多了,可以减少点。
玉米渣饼的做法步骤5
6
将整好型的糯米团放入平底锅。
玉米渣饼的做法步骤6
7
煎至两面金黄即可。
玉米渣饼的做法步骤7
8
装盘食用。
玉米渣饼的做法步骤8

小贴士

糖量比较少,做出的小饼不是很甜,如果喜欢吃很甜的,可以多加糖。 模样可选自己喜欢的模具来做。

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