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糖醋西瓜皮

糖醋西瓜皮

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都市小人物
炎热夏季,市面上大量西瓜上市,吃西瓜解暑是我们平常家老百姓首选,特别是将西瓜放入冰箱冰冻之后再吃,哈,那种凉透心的感觉真舒服。不过,如果用西瓜皮泡糖醋吃,那又是一款开胃解暑减肥的小小美食哦。做法很简单,喜欢的可以继续看以下步骤——
辅料 辅料
精盐适量
白醋适量
白糖适量
矿泉水适量
做法 糖醋西瓜皮的做法
1
将买回来的西瓜清洗干净。
糖醋西瓜皮的做法步骤1
2
将西瓜肉切下留皮。
糖醋西瓜皮的做法步骤2
3
将西瓜青色表皮去掉然后切小条(最好不要刨丝,因为太细口感没有那么爽口)。
糖醋西瓜皮的做法步骤3
4
准备胡萝卜丝条。
糖醋西瓜皮的做法步骤4
5
准备:矿泉水,盐,白醋,白糖。
糖醋西瓜皮的做法步骤5
6
将以上调料按自己喜欢的口味适量加入矿泉水里拌均匀。
糖醋西瓜皮的做法步骤6
7
然后将调好的糖醋水倒入西瓜条里拌均匀。
糖醋西瓜皮的做法步骤7
8
将拌均匀的西瓜条放入干净的玻璃瓶里盖上盖子放入冰箱过夜。
糖醋西瓜皮的做法步骤8
9
第二天取出品尝,酸甜爽口,喜欢吃辣的可以放点儿辣椒非常开胃。
糖醋西瓜皮的做法步骤9

小贴士

这是一款做法非常简单的小吃,无需技巧,按自己喜欢的口味调糖醋水腌制即可。

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