搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
阳春面

阳春面

阅读 39928
收藏 2160
评论 44
头像
璐瑶20082008
我的爸爸是一个视面如命的人,我记得很清楚的一件事情,以前大外婆在汽车南站边上开了一家面馆,有一回爸爸和我去,大外婆知道爸爸爱吃面,特意煮了一大碗的面,别的客人一般都是三四两面,我爸那一碗几乎放了一斤的面,但是我爸吃的干干净净。 受爸爸的遗传我也挺爱吃面的,特别爱吃奶奶煮的肉汤面,就是用红烧肉的汤来当汤料,加入白白细细的面条,再撒点香葱,那真叫一个好吃。
辅料 辅料
猪油适量
肉汤适量
葱白适量
洋葱适量
香葱适量
做法 阳春面的做法
1
把洋葱和葱白切成长条
阳春面的做法步骤1
2
把香葱切碎
阳春面的做法步骤2
3
锅里放入适量的猪肉
阳春面的做法步骤3
4
倒入洋葱和葱白翻炒
阳春面的做法步骤4
5
要炒的锅里的料焦焦的,那才香
阳春面的做法步骤5
6
准备一锅热水,加入面条
阳春面的做法步骤6
7
用大火煮沸
阳春面的做法步骤7
8
浇一点冷水
阳春面的做法步骤8
9
再次煮沸后即可起锅了
阳春面的做法步骤9
10
在碗里加入肉汤
阳春面的做法步骤10
11
冲入适量的热水
阳春面的做法步骤11
12
再把锅里炒好的料倒进去,加入面条,撒上香葱即可食用了
阳春面的做法步骤12

小贴士

注:现代人追求养生,不喜欢食用猪油,但是我觉得阳春面一定要用猪油才够香

收藏 2160收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1239

黄瓜 + 鸡蛋,7 天刮掉 20 斤!

851

酸辣粉的N种诱人做法,超解馋!

788

不想煮饭炒菜,掐指一算你适合焖饭哦

1542

豆乳盒子out,它们才是新“网红”

1183

鱼的10种最美味做法,总有你爱吃的!

1240

熬一锅素高汤,拯救一桌菜