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因为我做的南瓜汁像黄金的颜色那么漂亮,所以叫黄金南瓜汁罗 韩国女性工作、家庭压力重大,由于过度劳累、营养不良造成的贫血让白领们花容失色。在韩国营养学家尹东赫出版的新书中提到,韩国女性改善贫血、增加营养的妙方就是多吃南瓜。 南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有钴、锌和铁 要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分之一哦;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。 尹东赫还介绍,南瓜中含有丰富的维生素B12,而人体缺乏B12会引起恶性贫血,这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 黄金南瓜汁的做法
1
南瓜去皮后切成丁,糯米泡好两小时以上备用
黄金南瓜汁的做法步骤1
2
南瓜蒸熟
黄金南瓜汁的做法步骤2
3
南瓜倒进豆浆机里,加入糯米
黄金南瓜汁的做法步骤3
4
先放适量的开水,把100毫升纯牛奶倒进去,不要超过水位线
黄金南瓜汁的做法步骤4
5
加适量冰糖,可以不加
黄金南瓜汁的做法步骤5
6
按健体豆浆的键或玉米汁键都行,20分钟左右完成
黄金南瓜汁的做法步骤6

小贴士

可以不放糖健康点,不过家人喜欢喝甜一点的就放了

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