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柠檬杨梅露

柠檬杨梅露

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壹的梦想
做了一大锅杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核用来煮杨梅露,一点也不浪费呀!
辅料 辅料
柠檬半个
白砂糖50g
做法 柠檬杨梅露的做法
1
杨梅洗净
柠檬杨梅露的做法步骤1
2
放入淡盐水中,浸泡15分钟
柠檬杨梅露的做法步骤2
3
将浸泡好的杨梅捞出,果肉与核分开
柠檬杨梅露的做法步骤3
4
将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里
柠檬杨梅露的做法步骤4
5
加入适量的水
柠檬杨梅露的做法步骤5
6
倒入小炖锅中大火煮开
柠檬杨梅露的做法步骤6
7
挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可
柠檬杨梅露的做法步骤7

小贴士

煮好的杨梅露加入适量的白砂糖或者晾凉后调入少许的蜂蜜,冰箱冷藏之后就是一杯很好的消暑饮料

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