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早几天做了几个馒头,说实话样子真心不好看,所以都没好意思发菜谱,但是味道却又不错呢,今天早餐LG不太愿意吃馒头的,俺就哄他说,今天做一个特别点的馒头,保准你喜欢吃,就这样,俺创新的炒馒头就出炉了,还别说,味道还真不错哦,带着辣味,飘着蒜香,再吃上一口香软的馒头,很开胃醒神呢~
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜子4瓣
白砂糖1勺
做法 青椒馒头的做法
1
原料。
青椒馒头的做法步骤1
2
先把馒头蒸热。
青椒馒头的做法步骤2
3
青红椒切条备用。
青椒馒头的做法步骤3
4
蒜子切小粒备用。
青椒馒头的做法步骤4
5
馒头切小块备用。
青椒馒头的做法步骤5
6
热锅热油,把蒜子放入煸炒出香味。
青椒馒头的做法步骤6
7
然后把青红椒放入煸炒。
青椒馒头的做法步骤7
8
此时放入适量的盐。
青椒馒头的做法步骤8
9
再来点糖,继续把青红椒煸至八成熟。
青椒馒头的做法步骤9
10
然后加入馒头块一起翻炒。
青椒馒头的做法步骤10
11
如果想辣味刺激一点,可以放入少许的海南辣酱,超级辣的哦,如果亲接受不了,请忽略吧。
青椒馒头的做法步骤11
12
跟着大火翻炒均匀,就可以了。
青椒馒头的做法步骤12

小贴士

炒馒头的时候,不要放任何带水份的东西,就这样干炒,让馒头沾上青红椒的辣味,好吃又干香哦。

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