搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
黑豆苗炒肉丝

黑豆苗炒肉丝

阅读 22396
收藏 1514
评论 16
头像
馨怡煮香香
黑豆营养丰富,含有多种营养成分,作为“母体”的黑豆生出来的豆苗自然也绝非平平之物,黑豆苗是用黑豆在泡沫箱内培育出来的,下面是漂亮的根须,纤细青白的嫩茎上生着肥圆翠绿的叶苞,豆瓣肥硕晶亮,其口感清爽脆嫩,尤其是那种去掉了尘土气息的水嫩清香十分诱人,因而黑豆苗又称为“绿色大豆瓣菜”。
辅料 辅料
黑豆苗适量
盐适量
胡萝卜适量
淀粉适量
做法 黑豆苗炒肉丝的做法
1
里脊肉切丝
黑豆苗炒肉丝的做法步骤1
2
加淀粉
黑豆苗炒肉丝的做法步骤2
3
适量生抽抓匀
黑豆苗炒肉丝的做法步骤3
4
黑豆苗去根洗净
黑豆苗炒肉丝的做法步骤4
5
胡萝卜切丝
黑豆苗炒肉丝的做法步骤5
6
切好的胡萝卜丝焯水
黑豆苗炒肉丝的做法步骤6
7
豆苗也焯下水
黑豆苗炒肉丝的做法步骤7
8
起锅加油烧热,把加了淀粉的里脊肉放入锅里炒散变白为
黑豆苗炒肉丝的做法步骤8
9
把焯过水的豆苗下锅
黑豆苗炒肉丝的做法步骤9
10
胡萝卜丝放入锅里
黑豆苗炒肉丝的做法步骤10
11
翻炒均匀后加入适量的盐调味起锅装盘完成
黑豆苗炒肉丝的做法步骤11

小贴士

黑豆苗最好焯一下水再炒,这样能减少一些豆腥味。

收藏 1514收藏
分享至
攻略推荐

“杏仁海绵杯子蛋糕”绵润蓬松的配方来喽!

13

比之奥斯卡影后的光环,我更羡慕“石头姐”肤白腰纤大长腿的好身材

708

李嘉诚10亿投资的汉堡是什么样的?

438

风靡全球的10种”超级食物“ 你都吃过了吗?

25

吃点桂花吧,据说能美白呐!

20

【独家食谱】酸汤牛肉粉丝煲