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我家儿子从小就是环保小卫士,山里、河里的野味他从来不吃。这些河虾是姐姐送我的,因儿子的缘故它们在冰箱里呆了很长时间,看到虾战活动才想起它们,赶紧拿出来支持一下活动,儿子不吃俺就独自享受(LG今天有应酬)。河虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒适量
辣椒适量
十三香粉适量
做法 芹菜炒河虾的做法
1
河虾洗净后控干水分备用。
芹菜炒河虾的做法步骤1
2
芹菜择去叶子洗净后切成条,辣椒切长段,准备好花椒和十三香调料粉。
芹菜炒河虾的做法步骤2
3
炒锅上火,冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
芹菜炒河虾的做法步骤3
4
放入河虾翻炒一会。
芹菜炒河虾的做法步骤4
5
放入芹菜翻炒翻炒。
芹菜炒河虾的做法步骤5
6
放入十三香调料粉翻炒均匀。
芹菜炒河虾的做法步骤6
7
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
芹菜炒河虾的做法步骤7

小贴士

河虾稍炒干一些更香。辣椒和花椒的用量依个人的口味放入。

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