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芦笋芝士鲜蔬培根卷

芦笋芝士鲜蔬培根卷

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新月2012
芦笋我已经流口水很久了,想吃的时候天一直冷没见着,终于让我逮着了,只是它的结局让我觉得有点搞笑!7元一斤,我果断下了手,一把就16大元了呢,心疼啊!好吧,谁让它营养这么好呢!当天晚上我烧了一半,用蚝油清炒搭配了走油肉来着,我个人十分喜欢,脆、嫩、爽,可偶家的两只“”大小白鼠“”只把盘子里的走油肉抢光了,芦笋基本我一个人消灭,这种结局着实让我无语半天。当时心中暗想,唉,谁让俺嫁了一“乡下人”,又生出一“乡下娃”。剩下一半我把最嫩的部分摘下,其余留着老公生日那天了。我就想着不信老娘就治不了你们,这么贵外加营养超好的东东竟然不吃,于是乎这个培根卷就新鲜出炉了!我这一盘做了8个,我算了下这个菜的成本不低哈,基本测算也要十元了!当然这盘培根卷的归宿那是相当的“惨裂”,实属“杯具”哇!偶家的“”小白鼠“”,一见培根卷上桌,哪顾的上啥芦笋啊,那一个就一口,哗哗哗,六个就没了,我就说了句“你不是不吃胡萝卜”的吗?人家装没听见中!!!所以说这个春天的约会,芦笋也是一个角哦,虽然小贵,但是营养好嘛,吃吧吃吧!芦笋吃吧不是罪!
辅料 辅料
芦笋适量
胡萝卜适量
金针菇适量
芝士片8片
椒盐适量
芝麻适量
做法 芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法
1
培根一切为二
芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法步骤1
2
将金针菇和芦笋放入加了盐和油的开水中焯烫5秒,放入冷水中
芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法步骤2
3
将芦笋芝士金针菇胡萝卜包入培根中(胡萝卜忘了拍哈)
芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法步骤3
4
用牙签固定好摆入盘中
芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法步骤4
5
锅里放油或者不放都可以,开小火将培根表面煎至焦黄装入盘中,上面洒些椒盐和芝麻即可享用
芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法步骤5

小贴士

1、芦笋和金针菇都是易熟的东东,只要将水烧开关火,烫个几秒就行了,不要过分烫熟,口感不好也没有卖想 2、培根芝士本身都有盐味,无需另外调味了,可按个人喜好 3、我家不吃太辣的,喜欢的亲可以放些辣椒面,也是很不错的 4、煎培根的时候锅里也可以少放些油,我喜欢清淡些,按个人喜好

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