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参加姜康面的抢楼活动,来得早不如来的巧,回了个帖子就撞上了幸运楼层~ 面到了之后一直没想好怎么吃,正好前两天老公说想吃牛排意面~ 我说有牛排,没意面呀,只吃牛排又吃不饱~ 说着说着突然想到这个姜康面,看样子应该能代替意面, 于是说干就干~
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱料适量
香菜少许
西红柿适量
黑胡椒适量
黑胡椒酱2包
做法 黑胡椒牛排姜康面的做法
1
取小土豆两个,去皮切小块。 撒上适量盐,黑胡椒粉,拌匀。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤1
2
淋上适量油在土豆,并摊平。烤盘也刷适量油。将化冻的牛排铺在烤盘上。烤箱200度预热5分钟左右。入烤箱中层。 一面烤8分钟后,翻面,另一面继续烤7分钟左右。牛排趁热涂上黑胡椒酱即可。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤2
3
牛排烤的同时,可以起锅坐水。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤3
4
水开后下面条。煮熟后捞出。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤4
5
捞出后拌上各种酱,混合。(香菇酱,牛肉酱,黑胡椒酱,辣酱酱等)我懒省事没有做酱,这样混合酱拌出来的味道就很好。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤5
6
混合均匀后,装盘。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤6
7
牛排,土豆也好了,一同装盘。并以香菜,西红柿片装饰,配菜。美好的一餐就可以享用啦。
黑胡椒牛排姜康面的做法步骤7

小贴士

面的口感劲道,爽滑,很好吃!相比意面我更喜欢这个面,更符合中国人的胃~

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