搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
今天去买丝瓜真贵,7元一公斤。不过是我喜欢的短短的粗粗的那种,这种味道鲜美,比那长长的细的丝瓜口感好多了,那种长长的丝瓜是杂交的品种,就像那杂交水稻一样,是培育出来的,不是菜农自己种的那种,所以味道不好吃。那长长的细细的是很好看,买蔬菜不一样好看的营养好,味道都好,而要看是哪种品种和产地的,一般菜农自己种的过去的老品种蔬菜味道好营养好一些。 丝瓜能健脑。由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。 丝瓜的确具有活血、凉血、通络、润肤、解毒、消炎等功效。 荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用 丝瓜和荔枝的搭配:可以补充维生素,帮助消化 丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服,丝瓜不宜用铁锅铲炒,这样很容易变黑
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精2g
红甜椒1个
做法 荔枝炒丝瓜的做法
1
主料:荔枝、丝瓜 辅料:植物油、盐、红甜椒、鸡精
荔枝炒丝瓜的做法步骤1
2
荔枝去壳去核,洗净
荔枝炒丝瓜的做法步骤2
3
丝洗净去皮,切块,红甜椒洗净切块
荔枝炒丝瓜的做法步骤3
4
热锅凉油加红辣椒翻炒
荔枝炒丝瓜的做法步骤4
5
加入丝瓜炒软
荔枝炒丝瓜的做法步骤5
6
加荔枝翻炒均匀
荔枝炒丝瓜的做法步骤6
7
加盐
荔枝炒丝瓜的做法步骤7
8
加鸡精
荔枝炒丝瓜的做法步骤8
9
翻炒均匀即可
荔枝炒丝瓜的做法步骤9

小贴士

丝瓜时一定要挑硬的,短一些的,这样的丝瓜新鲜、口感好 这道菜不可久炒

收藏 1568收藏
分享至
攻略推荐

1084

蒸蛋炖蛋方法,家有孩子必备!

476

几款减肥圣品吃得健康,瘦成一道闪电。

1330

方便面最有逼格的十大吃法

744

5 种三明治的做法!分分钟搞定你的早餐

1145

茄子又来新吃法,好吃到不要不要的!

452

小番茄的高能吃法,这样吃很奇妙啊