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老公买了粉皮,平时粉皮都是烧鱼汤吃的,今改一下口味,把粉皮烧着吃,在粉皮中加点肉末可调鲜,炒出来的味道也挺不错的,有点儿QQ的。
辅料 辅料
油适量
盐少许
老抽少许
味精少许
小红尖辣椒少许
葱少许
做法 肉末炒粉皮的做法
1
所有食材
肉末炒粉皮的做法步骤1
2
粉皮洗净切片
肉末炒粉皮的做法步骤2
3
起油锅加热
肉末炒粉皮的做法步骤3
4
放小红椒煸
肉末炒粉皮的做法步骤4
5
放肉末煸炒3分钟
肉末炒粉皮的做法步骤5
6
放入粉皮煸炒
肉末炒粉皮的做法步骤6
7
放少许老抽煸炒
肉末炒粉皮的做法步骤7
8
然后放少许盐煸炒
肉末炒粉皮的做法步骤8
9
再放少许葱炒匀
肉末炒粉皮的做法步骤9
10
最后放少许味精炒匀出锅
肉末炒粉皮的做法步骤10

小贴士

炒粉皮不要时间太长,只要炒到透明即可,否则糊了

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