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店里这么一份鸡蛋饼要到三十多、点的人还狂多~ 前两天力哥去麦德龙采购叫他顺便帮我带了包饼皮、 现在天天在家吃墨西哥鸡蛋饼~ 只要6块哦~~
辅料 辅料
油适量
盐适量
淡奶油10g
黑胡椒适量
做法 墨西哥鸡蛋饼的做法
1
鸡蛋打入碗中
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤1
2
打散
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤2
3
加入盐
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤3
4
加入黑胡椒
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤4
5
加入淡奶油
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤5
6
火腿切条或切丁
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤6
7
加入火腿丁
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤7
8
搅匀
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤8
9
热锅加油烧热、 一定要把油烧热才不会粘锅哦~ 蛋液倒入烧热的油锅
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤9
10
翻炒,炒嫩一点、不要炒太老、
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤10
11
炒好的鸡蛋放入饼皮、 集中在一半、 饼皮是麦德龙买的成品冷冻百味饼皮、
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤11
12
叠起
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤12
13
锅中刷一点点油、放入饼皮
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤13
14
一面煎好翻另一面
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤14
15
切块装盘
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤15
16
配杯牛奶绝对营养的早餐哈~
墨西哥鸡蛋饼的做法步骤16

小贴士

热锅加油烧热、 煎蛋时一定要把油烧热才不会粘锅哦~

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