
墨西哥鸡蛋饼



店里这么一份鸡蛋饼要到三十多、点的人还狂多~
前两天力哥去麦德龙采购叫他顺便帮我带了包饼皮、
现在天天在家吃墨西哥鸡蛋饼~
只要6块哦~~

油适量
盐适量
淡奶油10g
黑胡椒适量

1 
鸡蛋打入碗中

2 
打散

3 
加入盐

4 
加入黑胡椒

5 
加入淡奶油

6 
火腿切条或切丁

7 
加入火腿丁

8 
搅匀

9 
热锅加油烧热、
一定要把油烧热才不会粘锅哦~
蛋液倒入烧热的油锅

10 
翻炒,炒嫩一点、不要炒太老、

11 
炒好的鸡蛋放入饼皮、
集中在一半、
饼皮是麦德龙买的成品冷冻百味饼皮、

12 
叠起

13 
锅中刷一点点油、放入饼皮

14 
一面煎好翻另一面

15 
切块装盘

16 
配杯牛奶绝对营养的早餐哈~

小贴士
热锅加油烧热、 煎蛋时一定要把油烧热才不会粘锅哦~
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