搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
土豆炒面疙瘩

土豆炒面疙瘩

收藏 153
评论 21
头像
俞霏
怀孕,生产,这个两个阶段,离俞霏现在己是很久很久以前的事情了,但对于怀孕初期的种种表现,俞霏还是记忆深刻的,特别是怀孕初期的呕吐反应,真是在记忆当中抹也抹杀不掉了。现在想起当时来,俞霏还有点想打冷颤,想想当时俞霏真是呕得浑身乏力,茶饭不思啊。 还好俞霏有个好家婆,她当时在俞霏身边一直照顾着俞霏的饮食,尽量煮一点能缓解俞霏呕吐反应的食物,面疙瘩配土豆就是俞霏当是吃过的一种食品。 感觉好怪,当初就是喜欢吃这个,吃了呕吐没这么严重了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
豆瓣酱20g
生抽适量
做法 土豆炒面疙瘩的做法
1
土豆去皮,切片;
土豆炒面疙瘩的做法步骤1
2
面粉加少少盐油搓揉成团醒一会;
土豆炒面疙瘩的做法步骤2
3
瘦肉洗净切片,加油盐生抽拌匀,腌一会;
土豆炒面疙瘩的做法步骤3
4
锅入加水煮沸,用勺(或者手)揪出一小块一小块小面团疙瘩,丢进锅内煮沸;
土豆炒面疙瘩的做法步骤4
5
煮至小面团疙瘩浮起来,捞起泡在冷水中;
土豆炒面疙瘩的做法步骤5
6
滤干水份待用;
土豆炒面疙瘩的做法步骤6
7
起油锅,倒入瘦肉爆炒;
土豆炒面疙瘩的做法步骤7
8
加入土豆片爆炒,炒至土豆软;
土豆炒面疙瘩的做法步骤8
9
加入豆瓣酱;
土豆炒面疙瘩的做法步骤9
10
翻匀;
土豆炒面疙瘩的做法步骤10
11
倒入面团疙瘩;
土豆炒面疙瘩的做法步骤11
12
翻炒片刻捞起即可食用。
土豆炒面疙瘩的做法步骤12

小贴士

也可有再加多一点其他配搭食材,味道更丰富一些。

收藏 153收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

5

夏天吃醋竟有这么多好处!今天你吃“醋”了吗?

有大块鱿鱼的万能百搭酱,无菜也嗨

中国除了四大发明,还发明了冰淇淋!

5

内有乾坤的猪肚鸡

100

俘获少女心 甜品被赋予了太多的浪漫色彩

30

好吃到被烫到嘴也不怕,不信你试试!(减肥者慎入!!!)