搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
莲藕盒,还是用蒸的方式来玩它。俞霏家住南方,在炎夏,菜肴大多数都是蒸的,蒸着吃,清淡不容易上火。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生粉适量
生抽适量
香菇30g
做法 蒸藕盒的做法
1
香菇洗净剁碎待用;
蒸藕盒的做法步骤1
2
莲藕洗净剁碎待用;
蒸藕盒的做法步骤2
3
瘦肉洗净剁碎倒入不锈钢盘待用;
蒸藕盒的做法步骤3
4
加入剁碎的香菇丁和莲藕丁;
蒸藕盒的做法步骤4
5
加入油盐生抽生粉;
蒸藕盒的做法步骤5
6
用筷子顺一个方向搅拌至起粘稠感;
蒸藕盒的做法步骤6
7
莲藕切片,中间这刀别切断;
蒸藕盒的做法步骤7
8
将拌好的瘦肉填在莲藕片中间;
蒸藕盒的做法步骤8
9
把填好的莲藕片排在不锈钢盘上;
蒸藕盒的做法步骤9
10
锅入加水,把铺好的莲藕盒放入锅内;
蒸藕盒的做法步骤10
11
加盖蒸;
蒸藕盒的做法步骤11
12
蒸20分钟后即可拿出来食用。
蒸藕盒的做法步骤12

小贴士

瘦肉团内可加别的配料搭配,会是另一种口味。

收藏 211收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

656

教你用红油做出伪“夫妻肺片”

380

康熙皇帝的心头好——八宝豆腐

641

做面条的时候这样卷一卷,立马食欲大增!

755

冰箱只拿来放食物?太浪费!99%的人不知道这些功能

742

这样炒菜花熟的更快,味道更好,老公直夸说这方法太好了

238

武汉热干面,好吃到流泪