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我小时候因缺铁性贫血,妈妈常煮红豆汤给我吃。现在女儿产后乳汁不足,我又煮给她喝。记忆中妈妈只用红豆和糖,因此今天就用这一老方法煮上一锅。 红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、通气除烦、清热解毒、补血生乳等功能。 对于女性来说,红豆尤其适合。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。而对于气血壅滞引起的乳房胀痛、乳汁不下的患者,也需红豆来帮忙。
辅料 辅料
清水800ml
红糖适量
做法 红豆汤的做法
1
备好红豆100克。
红豆汤的做法步骤1
2
将红豆清洗干净,加水800毫升。
红豆汤的做法步骤2
3
启动电高压锅相应档位。
红豆汤的做法步骤3
4
解压后,开盖加糖,搅拌均匀。
红豆汤的做法步骤4
5
盛到碗中享用。
红豆汤的做法步骤5

小贴士

1.如没有压力锅,红豆最好煮前泡几小时,比较易煮。 2.煮好后略凉加糖调味。

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