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懒人想吃鸡,实在不高兴一直在灶头旁边看着锅子里的鸡烧,所以电饭煲是第一选择,放进去后基本就能不用管了,超级方便的~
主料 主料
辅料 辅料
盐适量
味精适量
白糖适量
黑胡椒粉适量
黄酒适量
姜片适量
做法 黑椒鸡的做法
1
把整只鸡从里到外洗干净
黑椒鸡的做法步骤1
2
拿牙签在鸡的皮上到处扎些洞
黑椒鸡的做法步骤2
3
然后抹上盐,味精和少许白糖
黑椒鸡的做法步骤3
4
再撒上一些黑胡椒粉也抹均匀
黑椒鸡的做法步骤4
5
然后在电饭煲里倒入少许的黄酒,放上几片姜片
黑椒鸡的做法步骤5
6
把鸡完整的塞进电饭煲里
黑椒鸡的做法步骤6
7
盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,跳到保温后持续10分钟左右
黑椒鸡的做法步骤7
8
然后打开盖子,给鸡翻个身,盖上盖子再按下煮饭键,跳保温后再持续10分钟左右
黑椒鸡的做法步骤8
9
最后取出,切块,装盘即可
黑椒鸡的做法步骤9

小贴士

1.鸡的大小可以根据个人需要和电饭煲的大小来选取 2.最后的却块,如果喜欢吃手撕鸡的话,可以不用切了

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