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蔬果泡菜

蔬果泡菜

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南宁小鱼
最近天气热,迷上了泡菜和稀饭,这个季节,真的是什么大鱼大肉不如一碟小菜! 最近喜欢上做泡菜,酸酸的,很开胃,很让人喜欢!喜欢吃辣的孩童也可以放些辣椒一起泡。味道更好呢! 泡菜可以炒来就稀饭吃,也可以和肉类一起炒,放些辣椒,酸酸辣辣的,加上水果的味道, 这个夏天,不怕没有胃口.你想试试吗?
辅料 辅料
盐适量
冰糖适量
纯净水适量
做法 蔬果泡菜的做法
1
准备好材料,洗净备用
蔬果泡菜的做法步骤1
2
黄瓜切段后切条备用
蔬果泡菜的做法步骤2
3
李子也切成片
蔬果泡菜的做法步骤3
4
萝卜切成小段备用
蔬果泡菜的做法步骤4
5
将切好混合后放入干净的容器,按一层菜一层盐和冰糖的摆放方法,盐的数量比平时做菜多一些即可
蔬果泡菜的做法步骤5
6
将菜全部放入后在顶部放上一层冰糖
蔬果泡菜的做法步骤6
7
将纯净水倒入,浸泡到顶部,盖上盖子静置一周天即可食用
蔬果泡菜的做法步骤7

小贴士

1、放入柠檬一起泡口味更好。 2、装泡菜的容器不要沾油,沾了油会生花或是整坛泡菜都会腐烂。

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