搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
樱桃营养价值很高,尤其对女性来说,其美白养颜,补血补气的功效不容小觑。所以它还被叫做美容果。在樱桃大量上市的季节,爱美的女性千万不要错过噢。不过现在的樱桃不知道是没到时候还是品种问题,吃过几次都不太甜。没关系,我有办法,做成樱桃罐头。昨天在市场买了二斤大樱桃,很便宜,才10块钱。前几天还卖三十块一斤呢。
辅料 辅料
冰糖300g
水500g
做法 樱桃罐头的做法
1
樱桃洗净。
樱桃罐头的做法步骤1
2
摘去蒂部。
樱桃罐头的做法步骤2
3
拿一个樱桃,从它的蒂部或者正对着的一面用一根筷子捅。我看网上说是从蒂部的对面捅。不过昨晚老公帮忙,他说从这个蒂部捅等核快出来时用手一捏就好了。所以这个就看个人习惯了。捅一两个就有经验了。
樱桃罐头的做法步骤3
4
注意保持樱桃的完整。
樱桃罐头的做法步骤4
5
多亏老公的帮忙,这么多樱桃很快就处理完了。
樱桃罐头的做法步骤5
6
锅里放冰糖,加水。一定要用冰糖,尽量别用白糖。
樱桃罐头的做法步骤6
7
煮开,把冰糖彻底融化。
樱桃罐头的做法步骤7
8
倒入樱桃,用木铲搅拌。
樱桃罐头的做法步骤8
9
大火烧大约三到五分钟就可以了。喜欢吃脆点的时间短点。
樱桃罐头的做法步骤9
10
玻璃瓶子用热水煮过后装入熬好的樱桃罐头,放在水里再煮5分钟左右。
樱桃罐头的做法步骤10
11
趁热将瓶子盖上,关火。冷却。然后放冰箱冷藏保存。
樱桃罐头的做法步骤11
12
只要瓶子盖没有凸起,一般可以保存很长时间。最好多用几个小瓶子。每次吃的时候拿出一瓶来就可以了。如果全部装一个大瓶子里打开吃不完容易坏掉。
樱桃罐头的做法步骤12
13
成品。炎炎夏日,来碗自己做的无添加的樱桃罐头,实在是一件很惬意的事儿。
樱桃罐头的做法步骤13

小贴士

樱桃罐头比樱桃酱简单,熬制时间短。也没有添加剂,所以自己在家做点不错。 玻璃瓶子冷热不均很容易炸裂。昨晚我就牺牲了一个瓶子。所以操作时小心。

收藏 1073收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

70

不开火也能做出色香味俱全的美食

30 度的夏日,从一颗樱桃的滋味开启......

166

酵素是什么?酵素的作用和功效

10

它是“药草皇后”,护肝肾、强免疫,春天吃最好!

36

暑假常驻嘉宾——白娘子Q版便当

105

在蛋糕和松饼中鸡蛋使用的差异性