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鸡翅腊肠煲仔饭

鸡翅腊肠煲仔饭

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Flyer菲儿
只有我跟老公两个人吃饭,老公跟我说没胃口,吃一点就好,那我就煮一点罗,谁知道吃起来的时候他居然说怎么煮这么少啊,不够吃,俺都无言了。。口是心非的家伙,鄙视。 我跟想要一些漂亮的锅跟餐具呢,我们这很难能看见一些很特别餐具,纠结。有漂亮的锅拍照都感觉特别好看,可惜我家的锅都好丑,呜呜。等我家宝宝大一些,我要去败家。败很多漂亮餐具回来。 厨房光线不足··见谅。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
鸡蛋适量
生抽适量
青菜适量
鸡蛋1个
香菇2朵
做法 鸡翅腊肠煲仔饭的做法
1
香菇用热水泡开,腊肠用热水烫一下,大米洗净浸泡半小时,鸡翅加砂糖,生抽,蚝油腌制。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤1
2
大米加油,盐拌匀。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤2
3
加入适量清水大火煮开。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤3
4
加入切碎的冬菇,搅拌一下。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤4
5
转中火煮至少量水转小火加入鸡翅,把腌制鸡翅的汁也倒进饭里。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤5
6
干水加入腊肠焖2分钟。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤6
7
加入鸡蛋小火焖10分钟。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤7
8
吃的时候撒上一些葱花,配上一些蔬菜。
鸡翅腊肠煲仔饭的做法步骤8

小贴士

鸡翅要腌制一下更入味,大米放些盐油拌匀,煮出来更香。

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