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西红柿炒菜花

西红柿炒菜花

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花自飘香
近年来,基于健康、瘦身、环保、动保、宗教、道德等各方面的原因,世界上出现了素食主义热潮。许多明星更是带头身体力行素食,大力宣传素食。例如,从环保解说看,生产1公斤牛肉过程产生的气体排放,与一辆平常的汽车行驶160英里所排放的二氧化碳数量相当;所消耗的能量可以使一只100瓦的灯泡连续亮20天;生产1公斤牛肉需要消耗的粮食为15公斤,可供30人一日三餐或一个人吃上1个月。因此,素食不但能使人健康预防疾病,还有助于减少温室效益,恢复森林覆盖率,控制表土流失,能大大缓解能源危机、水危机,遏制全球变暖,化解地球日益频发的巨大灾难,保护环境,减少非洲等地饥民数量,拯救人类与万物。因此,麦当娜、娜塔丽·波特曼、迈克尔·杰克逊、卡尔·刘易斯等众多美国巨星提倡吃素,以保护环境,中国香港明星Maggie Q(李美琪)也宣传素食,中国大陆明星、作为联合国亲善大使的周迅,以及当红明星曾黎等,也号召人们吃素。 我们可以尝试在10月1日至7日这个“国际素食周”的机会进行素食。它可以使我们身体健康,心灵净化,从而迈向更美好的世界。
辅料 辅料
油适量
盐适量
耗油适量
做法 西红柿炒菜花的做法
1
把西红柿洗净,切开,用擦板擦成泥状。
西红柿炒菜花的做法步骤1
2
白菜花洗净掰成均匀的小块。
西红柿炒菜花的做法步骤2
3
起油锅下入西红柿泥。
西红柿炒菜花的做法步骤3
4
放入白菜花。
西红柿炒菜花的做法步骤4
5
翻炒。
西红柿炒菜花的做法步骤5
6
放入五香粉,耗油翻炒均匀。
西红柿炒菜花的做法步骤6
7
大火收汁。
西红柿炒菜花的做法步骤7
8
盛出装盘,请享用吧!
西红柿炒菜花的做法步骤8

小贴士

西红柿泥煮久了并不影响它的营养成分,但是菜花不能煮得过久,建议大家煮开即可收汁盛出。

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