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明天就是儿童节了、我做了一道日式热狗。这热狗在日本超商都可以看得到有卖、外皮脆脆的、裡面包著一根香肠、非常好吃! 放假时和小朋友一起做也非常简单。我因為吃不完那麼多、所以只做两根大热狗、如果是用小香肠可以把卫生筷子剪成一半、份量就可以变多了。 把这份点心送给飘香的宝贝千燁、希望燁儿会喜欢、也祝各位儿童、节日快乐哦~~
辅料 辅料
面粉100g
番薯粉20g
泡打粉5g
砂糖20g
牛奶70ml
沙拉油l/2大勺
做法 日式热狗的做法
1
準备材料有: 香肠2大根、面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。
日式热狗的做法步骤1
2
把香肠皮剥开。
日式热狗的做法步骤2
3
用卫生筷固定好。
日式热狗的做法步骤3
4
把面粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全装进小盆子裡。
日式热狗的做法步骤4
5
先用打蛋器搅拌均匀。
日式热狗的做法步骤5
6
再加入沙拉油。
日式热狗的做法步骤6
7
加入牛奶后、继续搅拌均匀。
日式热狗的做法步骤7
8
成一个团子。备用
日式热狗的做法步骤8
9
把香肠外表涂些麵粉。
日式热狗的做法步骤9
10
再把步骤八的麵糰包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。)
日式热狗的做法步骤10
11
缝口的地方捏紧。
日式热狗的做法步骤11
12
准备油锅、把油烫热。(面粉糰丢进油锅、能浮上来、边边有小泡沫、即可。)
日式热狗的做法步骤12
13
放进热狗、小火低温炸。
日式热狗的做法步骤13
14
呈现淡黄色、即可熄火了。
日式热狗的做法步骤14
15
这就是成品哦。
日式热狗的做法步骤15

小贴士

麵糰包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把麵团拉长、拉匀、包住香肠就行了。) 如果香肠太大、可以切小、比较方便炸、而且量也多哦。 材料内容可以炸出六支小热狗。

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