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白素贞便当

白素贞便当

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天使落凡尘
蛇年虽然做了好多蛇,但是却少了经典的白素贞,说起白素贞那当然是赵雅芝演的最好也最经典,无人可以超越,人和妖的爱恋惊天地泣鬼神,那时候挺讨厌法海的,但是现在想想法海也是做他份内的事情,人也没做错,只是硬生生的拆散一对神仙眷侣未免让我们觉得有点不近人情,年初龚琳娜老师的一曲《法海你不懂爱》又红极一时,我们都记住了那句法海你不懂爱的歌词,法海到底懂不懂爱我们也不知道,还是那句人家职责所在,在法海眼里好妖坏妖总归都是妖,人家帮助你潜心修佛得道成仙也未必是坏事,仙总比妖好,不过两个如此相爱的人从此分离也确实让人感到惋惜万分。今天的便当主题就是法海你不懂爱。
辅料 辅料
油适量
盐适量
红曲粉适量
生菜适量
海苔适量
玉米淀粉适量
做法 白素贞便当的做法
1
准备好食材。
白素贞便当的做法步骤1
2
黑糙米洗净加水至2杯糙米水的位置。
白素贞便当的做法步骤2
3
选择活性糙米程序启动电饭煲。
白素贞便当的做法步骤3
4
香菇加水泡发。
白素贞便当的做法步骤4
5
取2只鸡蛋蛋清蛋黄分离。
白素贞便当的做法步骤5
6
蛋清分两份分别加入玉米淀粉后一份加入少许红曲粉。
白素贞便当的做法步骤6
7
不粘锅小火摊成2种颜色蛋饼。
白素贞便当的做法步骤7
8
用蛋饼和海苔做出人物。
白素贞便当的做法步骤8
9
蒜薹洗净后切小段,香菇切片。
白素贞便当的做法步骤9
10
将分离出来的两个蛋黄炒成蛋花盛出。
白素贞便当的做法步骤10
11
炒锅继续放油,油热后放入蒜薹和香菇爆炒。
白素贞便当的做法步骤11
12
8成熟时加入适量食盐翻匀。
白素贞便当的做法步骤12
13
出锅时倒入鸡蛋拌匀即可。
白素贞便当的做法步骤13
14
剩下的一个鸡蛋煮熟去壳,用海苔剪出表情沾上做成法海,火腿肠削薄片卷成玫瑰花。
白素贞便当的做法步骤14
15
最后将米饭和菜以及做好的人物放入便当盒,生菜洗净将米饭和菜阻隔开。
白素贞便当的做法步骤15

小贴士

小贴士:摊蛋饼不需要放油,需要用小火,人物要用刀子一点一点做好拼在起。

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