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小的时候很少吃银耳汤,还没有这个条件。 而且当时觉得银耳这个东西就是用来做羹的,就没有想过它也能做菜。 今天我抱着试试看的心情做了这道菜。 别说,还真不错,清淡。 重要的是它三降呀。 以后我一定要多吃这道菜,即好吃,又保健。 今天为大家推荐一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。 此菜是三高人群的进食佳品。
辅料 辅料
胡萝卜75g
大葱适量
姜适量
麻油适量
盐2g
做法 双耳炒黄瓜的做法
1
银耳,木耳泡发 没想到泡出来这么多
双耳炒黄瓜的做法步骤1
2
焯水后,撕小片,我用了一半
双耳炒黄瓜的做法步骤2
3
黄瓜,胡萝卜切小片
双耳炒黄瓜的做法步骤3
4
锅里放油,炒香姜末,葱丝,放入银耳,木耳炒到将熟 放入黄瓜片,胡萝卜片
双耳炒黄瓜的做法步骤4
5
加盐2.5克炒熟 淋入香油即可
双耳炒黄瓜的做法步骤5

小贴士

炒的时间不用太久。

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