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棒子面白薯粥

棒子面白薯粥

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流星梦水晶
白薯因地域不同,叫法也不一样。(像什么地瓜、红薯、白薯什么的)我们这里都叫白薯,只不过分白瓤的和红瓤的。棒子面也就是玉米面,这个叫法好像没太大的差异吧? 棒子面白薯粥是我的最爱,希望大家都喜欢!
辅料 辅料
水适量
做法 棒子面白薯粥的做法
1
先把白薯洗净切成小块,再配上适量的棒子面备用。
棒子面白薯粥的做法步骤1
2
锅内放入水和白薯块,盖上锅盖,煮就可以了。
棒子面白薯粥的做法步骤2
3
把棒子面用冷水调开,为的是一会下锅的时候不结成小疙瘩。如果是高手的话,也可以用干棒子面直接均匀的洒入。
棒子面白薯粥的做法步骤3
4
等锅开了关小火熬至白薯烂了时,把调好的棒子面放入。一定要边放边向一个方向搅匀。
棒子面白薯粥的做法步骤4
5
等棒子面也熟了就完成了。
棒子面白薯粥的做法步骤5

小贴士

水的量根据自己喜好添加,有爱喝稀粥也有爱喝稠粥的。

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