搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
烤豆腐串是我们东北很火的烧烤,在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧,里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串,这个烤过之后,干豆腐更香,而香菜的味道变得很特别,大家也试试吧!
辅料 辅料
香菜1捆
玉米油适量
韩式辣酱适量
孜然适量
辣椒粉适量
做法 香辣烧烤豆腐串的做法
1
将干豆腐切成长方形。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤1
2
将香菜洗净,切段。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤2
3
将香菜放在干豆腐上。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤3
4
从下开始向上卷。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤4
5
穿成一个豆腐串。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤5
6
将电饼铛刷一层油,预热。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤6
7
将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤7
8
在豆腐串上刷一层油。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤8
9
再用铲子压一压。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤9
10
将豆腐串两面刷上韩式辣酱。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤10
11
再用铲子压一压。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤11
12
将两面都洒上孜然粉和辣椒粉,煎金黄即可。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤12

小贴士

1 香菜不要卷得太多,干豆腐也不要卷得太厚,否则不易入味。 2 在煎得时候,用铲子压可以使豆腐串均匀受热,煎得均匀。 3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。

收藏 14428收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

家宴复刻NO.3|自带吉祥属性的年年有鱼,是什么味儿?

对抗春困的四点建议

街边麻辣烫在国贸三期开店,还天天等位,闹哪样!

5

Day557 蟹黄豆腐|总有一种味道无法抹去

令你发胖的18个习惯,你绝对想不到!

4

杏仁豆腐,其实没豆腐。