收到一袋核桃仁，就想着趁新鲜给做成美食享用。今天做出来的是蛋糕版本的美食，这款加了香蕉及核桃仁的蛋糕，做法采用的是分蛋打法，成品蛋糕有浓浓的香蕉味又很出彩的有核桃果粒的丰富口感在里面。说到香蕉，今天做蛋糕的香蕉是不打成泥状，而是小小的丁状，一口下去香蕉味就极浓厚哦，好了送上先喜欢这款美食的可以参考一记哦。
辅料核桃仁适量
核桃仁香蕉蛋糕的做法1 
备色拉油，低粉，香蕉，白糖，牛奶，核桃，鸡蛋。
2 
核桃预先入烤箱120度，烤制十分钟左右备用。
3 
分蛋打法，分别在蛋白中加三次白为糖打发。
4 
打至蛋白能挂勾。
5 
牛奶，低粉，蛋黄，拌至无干粉状。
6 
核桃烤好后，出烤箱放凉压细碎备用。
7 
将香蕉分散成小丁状，加至蛋黄糊里。
8 
再将压细碎的核桃仁一并下蛋黄糊中。
9 
再分次将打发好的蛋白加至到蛋黄糊里。
10 
快速上下拌至均匀。
11 
将拌好的蛋糕湖加至在模具里，入烤箱调温180度，调时20分钟烤制即可。
12 
烤好后，出箱放凉改刀即可开吃哦。
小贴士
烤箱的性能按自家烤箱的脾气来调控。
收藏 
2542收藏
2542收藏 分享至 
相关美食
Top美食榜
热门饮食知识
