搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蚝油四季豆

蚝油四季豆

阅读 36083
收藏 2629
评论 38
头像
天山可可
四季豆终于便宜了,今天去买8元一公斤,比那几天便宜了4元。现在夜市不让开了,都在市场买菜,市场的价格比原来夜市的价格贵了很多,可是那夜市被投诉了,说是影响居民休息,其实那夜市是下午5点以后再开始营业的,晚上9点左右就结束了,不知道为何影响了居民休息,连媒体这几天都在报道这件事,市民有反对的,有支持的,政府说等研究了以后再给结果,到底开还是关掉夜市。支持的占大多数,期待政府的结果吧。 四季豆是什么:又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。 四季豆: 解气消胀,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤
辅料 辅料
油适量
盐适量
味极鲜2g
耗油2g
大蒜3g
做法 蚝油四季豆的做法
1
食材:四季豆、 红柿子椒 辅料;植物油、盐、味极鲜 、蚝油 大蒜
蚝油四季豆的做法步骤1
2
把四季豆去掉老筋,切斜丝
蚝油四季豆的做法步骤2
3
红柿子椒洗净丝,大蒜切片
蚝油四季豆的做法步骤3
4
煮锅加水烧开,加四季豆、盐、油煮两分钟左右捞起,
蚝油四季豆的做法步骤4
5
用凉水过凉捞起
蚝油四季豆的做法步骤5
6
热锅凉油加大蒜小火炒出香味
蚝油四季豆的做法步骤6
7
加四季豆
蚝油四季豆的做法步骤7
8
加盐
蚝油四季豆的做法步骤8
9
红柿子椒翻炒一会
蚝油四季豆的做法步骤9
10
加味极鲜
蚝油四季豆的做法步骤10
11
加蚝油
蚝油四季豆的做法步骤11
12
翻炒均匀即可
蚝油四季豆的做法步骤12

小贴士

喜欢吃脆一些的四季豆,可以焯水后在过凉 喜欢吃软一些的,可以不焯水 红柿子椒就是装饰

收藏 2629收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

2053

滋阴润燥,汤汤水水少不了

1528

做饭是个技术活,99%的还不知道这些!

1094

牛肉这样做,跟饭店的一样嫩

216

棍棒底下出美味!

174

这么臭的菜,怎么还这么多人爱

250

葡萄柚有这么多好处,你还没有爱上它?