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水萝卜烩排骨

水萝卜烩排骨

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铁甲勇士
萝卜古代称为“莱菔”,有白皮、红皮、青皮红心等。这种红皮的水萝卜却是这个季节独有的,它红色的外衣白色的果肉很是让人喜爱,即使生吃都很好。能有助于消化,在现在这个营养丰富的时代吃点它还可防癌抗癌、预防心血管病很适合老年人食用呢。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”。是对萝卜极好的评价。
辅料 辅料
油适量
盐适量
老抽少许
做法 水萝卜烩排骨的做法
1
将所需食材备好
水萝卜烩排骨的做法步骤1
2
锅中放底油烧六成热
水萝卜烩排骨的做法步骤2
3
放入切好的水萝卜
水萝卜烩排骨的做法步骤3
4
翻炒后倒入少放老抽翻炒
水萝卜烩排骨的做法步骤4
5
放入适量盐
水萝卜烩排骨的做法步骤5
6
放入排骨
水萝卜烩排骨的做法步骤6
7
放适量热水
水萝卜烩排骨的做法步骤7
8
盖锅小火焖炖五分钟即可出锅
水萝卜烩排骨的做法步骤8
9
成品很诱人吧
水萝卜烩排骨的做法步骤9

小贴士

水萝卜一定要切滚刀块好入味因为炖排骨时已经放了葱姜等调料这时再放调料味太浓反倒影响口感所以就不要再放其它调料了很清香的。

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