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番茄莲藕排骨汤
夏天用番茄搭配其它食材来煮汤,那汤汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃,益血生肌的功效。
辅料 辅料
清水适量
盐适量
做法 番茄莲藕排骨汤的做法
1
食材:番茄、莲藕和排骨。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤1
2
将排骨焯烫一下。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤2
3
再次洗净,放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤3
4
盖锅盖,大火烧开。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤4
5
将莲藕和番茄洗净,莲藕去皮,切块。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤5
6
将莲藕放入煮滚的猪骨汤中,盖锅盖,大火烧开。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤6
7
揭盖,关火。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤7
8
整锅倒入电炖锅中。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤8
9
放入番茄。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤9
10
盖锅盖,通电,炖1小时。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤10
11
时间到,揭盖,放入适量的食盐调味。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤11
12
即可断电。
番茄莲藕排骨汤的做法步骤12

小贴士

煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。

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