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南瓜咸味阿拉棒

南瓜咸味阿拉棒

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镜花水月na
因为家里做菜剩了些南瓜,还因为老爸最近不能吃太甜的饼干,所以做了这款咸味的阿拉棒,而且我用食用油代替了黄油,所以更加低脂健康,还能给小家伙磨牙,是款不错的小零食。
辅料 辅料
油20g
糖3g
做法 南瓜咸味阿拉棒的做法
1
准备食材称量好备用
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤1
2
盆里打入鸡蛋,放入糖,油,打散
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤2
3
放入蒸好的南瓜泥
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤3
4
把南瓜泥和蛋液搅拌均匀无颗粒
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤4
5
筛入低粉
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤5
6
和成面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤6
7
松弛好面团擀成0.5厘米厚的面片
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤7
8
用刀均匀的切成小条
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤8
9
把小条拧后放入锡纸烤盘上,刷上全蛋液
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤9
10
箱145度预热5分钟后放入烤箱中层上下管烤25分钟
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤10
11
烤成金黄后拿出晾凉即可食用
南瓜咸味阿拉棒的做法步骤11

小贴士

和面团的时候不要过分揉捏会影响口感,因为每家的烤箱温度都有所不同,所以温度和时间请根据自家的烤箱情况来决定。

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