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这是一款看似简单,却营养丰富的早餐饼,嫩嫩的小油菜卷在中间,一扫蛋饼的单调,突增几分清爽,也丰富了早餐的营养。很怕一会儿就停电了,还是不写了
辅料 辅料
油适量
盐适量
香葱适量
做法 小油菜鸡蛋卷饼的做法
1
小油菜洗净
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤1
2
坐锅烧水,水开后把小油菜下锅焯熟捞出备用
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤2
3
鸡蛋打在碗里
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤3
4
加入小半碗水拌匀
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤4
5
加入面粉拌匀
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤5
6
加入香葱
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤6
7
精盐
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤7
8
电饼铛加热,刷一层油,把蛋糊放进电饼铛烙熟
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤8
9
两面烙好后放进大盘里
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤9
10
铺上烫熟的小油菜
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤10
11
卷起
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤11
12
切成小段即可
小油菜鸡蛋卷饼的做法步骤12

小贴士

小油菜也可以换成别的青菜

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