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夏天了,家里喝稀饭的次数多了,总是要准备一两个小菜的,今天去菜场看到榨菜,就说买些回来炒个青椒,简单些
辅料 辅料
油适量
味精适量
白糖适量
做法 青椒榨菜丝的做法
1
买回来的榨菜用水稍稍泡一下,不然太咸了
青椒榨菜丝的做法步骤1
2
切成丝
青椒榨菜丝的做法步骤2
3
青椒去蒂,洗净,切成丝
青椒榨菜丝的做法步骤3
4
净锅,开火,倒油
青椒榨菜丝的做法步骤4
5
油热后,倒入榨菜丝
青椒榨菜丝的做法步骤5
6
翻炒片刻后,倒入青椒丝
青椒榨菜丝的做法步骤6
7
青椒断生后,放入白糖
青椒榨菜丝的做法步骤7
8
放入味精
青椒榨菜丝的做法步骤8
9
炒匀后,即可出锅装盘
青椒榨菜丝的做法步骤9

小贴士

1、榨菜怕太咸,所以烹制之前先用水泡一下,烹制时不要放盐 2、血压高的人慎食腌制的食物

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