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我爱吃面食,炒馒头很适合我这样的懒人,既有菜,又有面,而且还不用单独热馒头。所以,这是很省时省力的一种做法。
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒酱适量
做法 西葫鸡蛋炒馒头的做法
1
馒头,切丁
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤1
2
蒜苔切段
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤2
3
盐,辣椒酱用水冲开
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤3
4
西葫芦,洗净切片
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤4
5
鸡蛋翻炒
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤5
6
加入蒜苔,爆香
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤6
7
加入西葫芦
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤7
8
加入辣椒酱和盐水
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤8
9
翻炒至西葫芦炒熟,大概需要5-8分钟
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤9
10
加入馒头块。
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤10
11
翻炒均匀即可
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤11
12
享用
西葫鸡蛋炒馒头的做法步骤12

小贴士

馒头吸水,容易糊锅,所以在加入馒头前,可以多放些水。

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