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燕麦营养价值:   1、含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。   2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。   3、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。   适宜人群:   适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。 香蕉是市场上最容易获得的水果之一,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。近几年的科学研究发现,这一水果又有新的发现,下面介绍几则香蕉的药物作用。 降低胆固醇血清 胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。 防治胃肠溃疡 胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。 治疗高血压 高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。 治疗忧郁症 香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。
辅料 辅料
油适量
玉米淀粉适量
做法 煎燕麦香蕉的做法
1
准备材料
煎燕麦香蕉的做法步骤1
2
把鸡蛋打到碗里,搅拌成蛋液待用。
煎燕麦香蕉的做法步骤2
3
香蕉剥皮,对半切开,再切成三段
煎燕麦香蕉的做法步骤3
4
玉米淀粉倒入碗中,把香蕉粘上淀粉
煎燕麦香蕉的做法步骤4
5
然后粘蛋液
煎燕麦香蕉的做法步骤5
6
最后粘燕麦
煎燕麦香蕉的做法步骤6
7
平底锅里放少许油,把燕麦香蕉放入锅中,开小火煎制,煎到两面金黄即可
煎燕麦香蕉的做法步骤7
8
最后装盘食用。
煎燕麦香蕉的做法步骤8

小贴士

粘香蕉的外皮顺序依次:淀粉,蛋液,燕麦。煎香蕉时用小火,煎至两面金黄即可。

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