搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
心蓝手制私房菜【桃胶蔓越莓雪耳糖水】——亦是那年,桃红卧雪 寒潮骤至,春眠初醒,窗外已是一片玉树银花,四月少见之春雪 你倚在我怀中,懒懒的看着那雪地里怒放的桃红,浅浅笑着,如此柔美…… 携手踏冰,行至桃花树下,那些柔嫩的绯红在白雪的映衬之下显得格外羸弱 你将那些剔透的蕾儿捧在手心里,贴在面颊上,用体温呵护着这些脆弱的生命 一袭黑裘,一树桃红,一界白雪,一个可人儿 那一幕,让人窒息的美,我永世难忘…… 今天,又是一个漫天雪舞的春日,桃红依旧 苍茫天地,只余下我一人,形单影只,独立于飞雪桃树之下 染过桃红的雪花,有着一丝异样的芬芳,让人心醉,也让人心碎 一阵清风拂过,扬起一幕雪舞,如迷雾一般 一泷花瓣随着一絮雪花飞入我的双眼,视线顿觉模糊了 不知是雪迷了眼,还是桃花撞疼了心,泪水不觉流下,落在雪地上,宛若片片桃红…… 流年碎影流于指尖,我在有你的风景中,夜夜宿醉…… 清风碎雪,繁华落尽,岁月的渡口,只余下我孤独的守望,与你曾经一起走过的年华 雪压桃红春意减,雾满拦江幽思浓…… 亦是那年,桃红卧雪…… 请原谅心蓝拙劣的摄影和烹饪技巧,无法彻底展现这款妙到极致的糖水之美 满溢的芬芳,如春日里旷野的鸟语花香,让鼻尖沉溺其中 缠绵的浓郁,如恋爱中男女的如胶似漆,让唇齿不忍分离 酸甜的美好,如年少时你我的纯洁无暇,让心海泛起微澜 满满的胶原,润泽着你我为家人、孩子无悔操劳而不觉憔悴的容颜 野生雪耳的糯滑绵柔,顶级药用级桃胶的Q弹华美养生,进口蔓越莓的酸甜爽口 心蓝用料之精,成就了这款最顶级最华美养颜糖水的极致口感 和血润肺,益气清肠,养阴清热,美颜抗衰老,美味与养身兼顾的无上妙品 而且可以做代餐哦,呵呵,绝对是爱美女子的不二选择 食材好,食物才好,这是心蓝烹制美食的第一原则 每一颗桃胶都是干净完美不小不碎的顶级桃胶 每一朵雪耳都是纯野生真正长在大自然野地里树上的完美雪耳 每一片蔓越莓都是色泽秀美,酸甜可口的进口蔓越莓 对了,大家熬制这款糖水时,记得关上纱窗哦 因为空气中那迷人的芬芳会吸引附近的峰儿蝶儿流连于此,不舍离去,呵呵
辅料 辅料
冰糖3g
做法 桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法
1
称取8g桃胶
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤1
2
将桃胶浸泡在冷水中24小时充分泡发(浸泡期间换水3次,浸泡容器尽量大些深些,容器内的水要充足,因为桃胶的复水性很强,而且膨胀率惊人。充分泡发的标准是用手轻捏桃胶,感觉无硬芯即可。请勿用开水或温水泡发桃胶。请勿于冰箱内泡发桃胶)
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤2
3
桃胶彻底泡发前3.5小时将雪耳浸泡在冷水中90分钟充分泡发
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤3
4
洗净后去残余耳根并撕成小朵
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤4
5
在砂锅或炖锅内加入1800——2000g水,放入雪耳,武火煮开
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤5
6
转文火煲2小时(整个煲制过程中每隔15分钟搅拌一次,防止沾底粘锅)
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤6
7
加入泡发的桃胶煲制1小时
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤7
8
加入蔓越莓及适量冰糖煲制3分钟至融化,软糯香甜Q滑爽口饱含胶原蛋白的桃胶雪耳糖水雅然而至
桃胶蔓越莓雪耳糖水的做法步骤8

小贴士

功效: 养颜、润肤、扶正强体、抗衰老、养女体、和血润肺益气、养阴清热、调理血液粘稠度、调理肠道健康、调理产后百病之无上妙品。爱美一族天然护肤的不二选择 罗里吧嗦: 桃胶性寒,且能破血,孕妇忌用!体质阴虚者忌用!用此熬制方法煲出来的糖水口感粘稠度适中,雪耳和桃胶均能保持完整口感,甚佳。如追求极致粘稠口感,可将雪耳和桃胶煲制时间延长。每人煲制糖水火候不一,煲制中途如发现水量不足,请加入适量开水

收藏 790收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
冬寒渐深,全靠这碗汤渡我一口仙气~

75

冬寒渐深,全靠这碗汤渡我一口仙气~

极致美白不是梦,一道菜帮你肌肤胜雪

1705

极致美白不是梦,一道菜帮你肌肤胜雪

抹茶绿成年度色!抹茶控又多一个爱它的理由

268

抹茶绿成年度色!抹茶控又多一个爱它的理由

节日请客做这些菜 简单又有面子

1110

节日请客做这些菜 简单又有面子

吃饭太晚,真的会变胖吗?

115

吃饭太晚,真的会变胖吗?

这个蔬菜很补钙,必须做给宝宝吃

107

这个蔬菜很补钙,必须做给宝宝吃