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天气很热了!到市场买了一点绿豆芽,绿豆芽吃了可以降火,而且绿豆芽营养丰富,绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
鸡精适量
做法 素炒绿豆芽的做法
1
用水把豆芽洗净,沥干水备用!
素炒绿豆芽的做法步骤1
2
油锅放油烧热,加入少许姜蒜爆香!
素炒绿豆芽的做法步骤2
3
倒入豆芽到油锅里翻炒!
素炒绿豆芽的做法步骤3
4
放盐,鸡精少许调味!
素炒绿豆芽的做法步骤4
5
豆芽翻炒熟!装盘即可!
素炒绿豆芽的做法步骤5

小贴士

豆芽不要炒太久哦!

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