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家里的那包黑糯米终于有发挥的地方啦,因为我换了两本不错的书。 现在就可以对照着做点心了。 这个点心比较简单易学,简直是零失败早点,谁看谁会做哦。 我的这个做得挺漂亮的吧,味道甜甜的,跟酒店的可以媲美呢~
辅料 辅料
幼儿果蔬粉适量
葡萄干适量
做法 早餐糯米盏的做法
1
食材:黑糯米,油,白糖,清水。黑糯米前一个晚上提前浸泡,备用。
早餐糯米盏的做法步骤1
2
黑糯米洗净,与清水用碗盛起,放入蒸锅蒸透。
早餐糯米盏的做法步骤2
3
黑糯米取出后加入白糖拌匀。
早餐糯米盏的做法步骤3
4
然后再将油加入。
早餐糯米盏的做法步骤4
5
拌至完全混合有黏性。
早餐糯米盏的做法步骤5
6
然后搓成米团状。
早餐糯米盏的做法步骤6
7
放入圆盏内。
早餐糯米盏的做法步骤7
8
摆放入碟中,加入葡萄干妆点。
早餐糯米盏的做法步骤8
9
用薄荷叶装饰,糯米盏完成。
早餐糯米盏的做法步骤9
10
用饼干模给剩下的黑糯米造型,将黑糯米填进模具里。
早餐糯米盏的做法步骤10
11
脱模后的黑糯米糕摆进碟子里。准备草莓水果粉和南瓜蔬菜粉。
早餐糯米盏的做法步骤11
12
将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上。
早餐糯米盏的做法步骤12
13
将黑糯米糕转放到白碟子上,加入薄荷叶妆点即可,黑糯米糕完成。
早餐糯米盏的做法步骤13
14
老公冲泡了一杯椰奶搭配。
早餐糯米盏的做法步骤14
15
我准备了一杯清水,可以开动享用美美的早点咯。
早餐糯米盏的做法步骤15

小贴士

1、中医认为,糯米具有补中益气,止泻,健脾养胃,安神益心,调理消化和吸收的作用哦! 2、黑糯米蒸的话,提前浸泡8小时以上,用电饭煲煮就不用浸泡了。

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