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凉拌青瓜清脆,脆脆。。。。又可以当小吃
辅料 辅料
油适量
酱油适量
陈醋适量
大蒜适量
麻油适量
白糖适量
做法 凉拌青瓜的做法
1
青瓜1根
凉拌青瓜的做法步骤1
2
青瓜彻底洗净,拍扁
凉拌青瓜的做法步骤2
3
切小块
凉拌青瓜的做法步骤3
4
准备蒜、白糖、陈醋、酱油
凉拌青瓜的做法步骤4
5
先放陈醋腌一下,再放入糖。最后放蒜在上面,
凉拌青瓜的做法步骤5
6
另取一锅烧热油淋在蒜上面
凉拌青瓜的做法步骤6
7
放入麻油,可以吃了
凉拌青瓜的做法步骤7

小贴士

用热油淋一下,这样蒜香味才能出来

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