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以前吧,总是买来南瓜籽磕着。那是觉着南瓜籽所含的高含量亚油酸,能够有效地降低血糖;富含不饱和脂肪酸和植物性蛋白;不饱和脂肪酸能够乳化、分解血液中脂质,达到可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,防止动脉硬化。 妈妈一起练舞、打鼓的好朋友,给了好大一个老南瓜,足足有十六斤。老爸老妈哪里吃的完,叫我给背回了家。 南瓜我喜欢,喜欢用它做面食,打豆浆,煮疙瘩汤;喜欢那特有的味道,绵甜味长••• 于是,一股脑的掏出南瓜籽,微波烘焙出原味焦香滴瓜子仁儿。 假日里,亲友相聚,茶余饭后,抓上一小把,慢慢的磕着,磕出满满的惬意、舒心•••
辅料 辅料
盐适量
做法 微波香焙南瓜籽的做法
1
准备好大南瓜。
微波香焙南瓜籽的做法步骤1
2
掏出南瓜籽。
微波香焙南瓜籽的做法步骤2
3
洗净瓜瓤,沥干水分。
微波香焙南瓜籽的做法步骤3
4
均匀放入微波转盘(可以加点盐,簸匀)。
微波香焙南瓜籽的做法步骤4
5
转盘送入微波炉。
微波香焙南瓜籽的做法步骤5
6
调至微波高火档,叮4分钟;取出,拨匀,再叮1分钟。
微波香焙南瓜籽的做法步骤6

小贴士

1、胃热病人宜少食南瓜籽,否则会感到脘腹胀闷。 2、一次不要吃得太多,食用南瓜子过量有可能导致头昏。

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