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为自己增添一份营养早餐吧! 想要做一个漂亮女生吗?那就为自己炖碗花生汤,补补气色哦! 红皮花生经过长时间炖煮后,口感非常的软糯,入口即化,最主要的是能喝到飘浮在汤面上的纯正花生油哦!做法就是这么简单,不信?!试试吧! ——【百度】—— 花生衣是花生米外面果层薄薄的皮,别名长果衣、落花生衣,红薄皮。红皮花生有养血止血功效。花生油可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,是构成人体内多种组织成分的重要原料。 优质花生油中含多种抗衰老成分,也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂,也是中老年人理想的食用油脂之一。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 花生蛋花汤的做法
1
花生放清水里冲洗干净
花生蛋花汤的做法步骤1
2
倒入炖之宝,加适量清水
花生蛋花汤的做法步骤2
3
加入适量冰糖
花生蛋花汤的做法步骤3
4
盖上盖子,调成自动模式,经过10小时的炖煮
花生蛋花汤的做法步骤4
5
看到上面飘浮的一大片花生油了吗
花生蛋花汤的做法步骤5
6
趁热倒入蛋液,用筷子轻轻拨散开即可
花生蛋花汤的做法步骤6
7
用筷子轻轻拨散开即可
花生蛋花汤的做法步骤7

小贴士

一、炖煮花生汤我一般都是在晚上睡觉前放下,第二天早上直接在炖锅内打入鸡蛋液即可 二、好的花生不怕煮,不会化开或是脱皮的哦! 三、加入冰糖会使口感上更加的清淡,不会感觉太过甜腻,而且冰糖还有和胃润肺的作用 四、在花生的选用上还得大家仔细挑选,要买像我用的这种红皮花生,不是很大颗,小小个,却很饱满,经过长时间炖煮后也不会果皮分离。 五、如果有些朋友想用高压锅来烧,可以是可以但口感上会差一点,而且也没有像在炖锅里长时间炖煮后的香哦! 六、所有的量可以按自家喜好来定

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