搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
之前在君之的博客里看到这个烤苹果片,太诱人了,但自己太懒,一直没有尝试,过年的时候家里还剩余十多个苹果,不吃就浪费了,于是便拿了两个来做试验,说真的,做这个苹果脆片浪费很大,即使在烤盘底下放了油纸,烤干了的苹果片仍会贴在油纸上,撕不下来,作为一款小零食,感觉它在刚出炉之后一瞬间比较脆,过了十多分钟就不脆了。
辅料 辅料
水适量
做法 烤苹果片的做法
1
准备两个苹果和一个鲜柠檬
烤苹果片的做法步骤1
2
将苹果切开去掉里面的核
烤苹果片的做法步骤2
3
取一块苹果切成薄片
烤苹果片的做法步骤3
4
柠檬切开,取半个压出汁倒进水里拌匀
烤苹果片的做法步骤4
5
将苹果片放进容器里倒入柠檬水泡15分钟
烤苹果片的做法步骤5
6
烤盘上放上一块油纸
烤苹果片的做法步骤6
7
将苹果片放在上面
烤苹果片的做法步骤7
8
预热烤箱100度,烤盘放下层,烧2个小时
烤苹果片的做法步骤8

小贴士

1、苹果切得越薄越好 2、柠檬可以防止苹果变黑 3、使用油纸时最好在油纸上刷上一层油 4、烤箱里可以放入多个烤盘 5、苹果片从烤箱取出来时是软的,过一会就会变脆 6、苹果片最好在变硬时马上用瓶子装起来

收藏 1166收藏
分享至
攻略推荐

5

仙儿气十足的菠萝慕斯蛋糕

565

急转!百余吨假盐流入市场,你家吃的是吗?这几招教你分辨……

17

#让舌头也疯狂秀出跳跳糖创意吃法#获奖名单出来啦!

24

时值初夏,尝靑梅的好时节~

55

诗人美食家牛陷冰:在武陵山深处的小镇上,母亲做出了香飘中国的臭豆腐

聊聊发酵