搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
脆花生豆泡汤面

脆花生豆泡汤面

阅读 19787
收藏 952
评论 47
头像
牛妈厨房
我觉得吧,我家里人都是好口感的,你要是一个菜或是一个主食,里面有很丰富的口感基础存在,那此美食在我家必受欢迎,今天的这款汤面一样,脆香的花生,软又有味的豆泡,配上滑溜溜的面条,用点细盐用点拌面酱,就很招我家人的喜欢,娃儿吃了一大碗,爷也吃了一大碗,而我自己呢也是同样一大碗,送上先,看你们会不会出同样吃它个一大碗。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花生适量
拌面酱适量
葱适量
做法 脆花生豆泡汤面的做法
1
备好花生,豆泡,面条,拌面酱。
脆花生豆泡汤面的做法步骤1
2
豆花用清水微泡一下。
脆花生豆泡汤面的做法步骤2
3
再热锅加油,将花生沥水下锅。
脆花生豆泡汤面的做法步骤3
4
先小火微炸至均匀受热,最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。
脆花生豆泡汤面的做法步骤4
5
另起锅,加清水煮开,将面条下锅。
脆花生豆泡汤面的做法步骤5
6
煮至面条汤锅里的汤微开时,加适量细盐调味。
脆花生豆泡汤面的做法步骤6
7
再将豆泡下锅煮制。
脆花生豆泡汤面的做法步骤7
8
煮至豆泡熟,关火加适量葱花。
脆花生豆泡汤面的做法步骤8
9
豆泡汤面出锅后,加适量拌面酱。
脆花生豆泡汤面的做法步骤9
10
再将炸好的花生加入即可。
脆花生豆泡汤面的做法步骤10
11
一份脆花生豆泡汤面就完成了。
脆花生豆泡汤面的做法步骤11

小贴士

炸花生米:要将花生米过一下清水,再小火炸至。最后出锅的时候要大火催一下,这样子花生米的口感跟口味都会好一点。

收藏 952收藏
分享至

相关美食