搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
椒盐烧饼

椒盐烧饼

收藏 10
评论 3
头像
淇妈爱美食
今天的天气格外的好太阳光也很暖和,于是就发点面准备做点烧饼吃。这阳光还真是挺给力的,两三个小时面就发好了。这次做的烧饼是直接抹的油,因为懒就没弄油酥,要是抹上油酥分层效果会更好,不过椒盐的烧饼还是挺好吃的。
辅料 辅料
油适量
椒盐适量
酵母3g
黑芝麻适量
做法 椒盐烧饼的做法
1
酵母用温水化开放入面粉中揉成面团,放入温暖地方发酵2倍大
椒盐烧饼的做法步骤1
2
发好的面团揉匀,放一旁进行二发
椒盐烧饼的做法步骤2
3
面团排气,揉成长条
椒盐烧饼的做法步骤3
4
再切成等大的剂子
椒盐烧饼的做法步骤4
5
取一剂子用擀面杖擀成长条状
椒盐烧饼的做法步骤5
6
抹上一层油,再撒上椒盐
椒盐烧饼的做法步骤6
7
从上往下卷起来
椒盐烧饼的做法步骤7
8
再顺着长条擀开
椒盐烧饼的做法步骤8
9
再卷成卷
椒盐烧饼的做法步骤9
10
将面卷立起来,按扁
椒盐烧饼的做法步骤10
11
用擀面杖擀成圆饼
椒盐烧饼的做法步骤11
12
再沾满黑芝麻
椒盐烧饼的做法步骤12
13
烤盘抹一层油,放入烧饼
椒盐烧饼的做法步骤13
14
烤箱提前预热,180度上下火烤20分
椒盐烧饼的做法步骤14

小贴士

烤箱温度和时间依各家所定

收藏 10收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

356

红葡萄、绿葡萄、紫葡萄... 功效大不同,这回全知道了!

709

只需2步,轻松剥掉芋头皮!

212

男女老少皆宜的营养菜谱送给你!

221

3道简单易做的中餐,勾起童年的记忆

172

三文鱼除了刺身,还有好多新吃法!

387

那一碗清汤素面的情结